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詳細摘要： 江蘇棉籽糖生產廠家棉子糖屬于非還原糖，在于氨基酸共存條件下，發生美拉德反應（褐變反應）的程度比較低。當棉子糖與谷氨酸鈉共存，并加熱至150℃，加熱時間為2h，當...

詳細摘要： 江蘇麥芽糖漿生產廠家麥芽糖漿是以優質淀粉為原料，經過液化、糖化、脫色過濾、精致濃縮而成的，以麥芽糖為主要成分產品

詳細摘要： 江蘇麥芽糖醇生產廠家麥芽糖醇為白色結晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體，易溶于水，不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強，一般商品化的是麥芽糖醇糖漿。

詳細摘要： 江蘇果糖生產廠家白色粉末型結晶。密度1.6g/cm3。熔點103～105℃（分解） 小中毒劑量（小鼠，皮下）5000mg/kg。1g溶于15ml乙醇。14ml甲...

詳細摘要： 江蘇D-果糖生產廠家果糖的甜度是蔗糖的1.8倍，是所有糖中甜度高，所以在同樣的甜味標準下，果糖的攝入量僅為蔗糖的一半。

詳細摘要： 江蘇結晶果糖生產廠家結晶果糖為單糖，是糖類中化學活性較高的糖，天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高，有水果香味，熱值低，在體內代謝比葡萄糖快，易被...

詳細摘要： 江蘇果葡糖漿生產廠家果葡糖漿的主要成分和性質接近于天然果汁，具有水果清香，味感方面，味覺甜度比蔗糖濃，且有清涼感，

詳細摘要： 江蘇甘露寡糖生產廠家由于它不僅具有低熱、穩定、安全無毒等良好的理化性質，還具有保護腸道和提高免疫力等作用，國外已將其作為飼料添加劑廣泛用于飼料工業。

詳細摘要： 江蘇甘露醇生產廠家甘露醇是一種多元醇或糖醇, 其天然品廣泛存在于植物、藻類、食用菌類和地衣類等生物體內。由于甘露醇具有特殊的物理和化學性質, 因此在食品和化工等...

詳細摘要： 江蘇低聚異麥芽糖生產廠家甜味劑是指能賦予軟飲料甜味的食品添加劑。甜味劑按營養價值可分為營養性甜味劑和非營養性甜味劑兩類；按其甜度可分為低甜度甜昧劑和高甜度甜I味...

詳細摘要： 江蘇低聚木糖生產廠家是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優勢，其雙歧因...

詳細摘要： 江蘇低聚果糖生產廠家它們具有低熱、穩定、安全無毒良的的理化性能，大部分不能被動物本身的消化酶所消化，但到達腸道后可作作為有益微生物的底物，但卻不能被病原微生物利...

詳細摘要： 江蘇低聚半乳糖生產廠家色透明或淡黃粉末，低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%~40%，保濕性*。

詳細摘要： 江蘇蛋白糖生產廠家蛋白糖的本色為純白的，但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。清甜香氣，品味甘甜、味質優：蛋白糖APM與現有的幾種甜味劑相比,其味質接近蔗糖，不帶...

詳細摘要： 江蘇大豆低聚糖生產廠家大豆低聚糖是大豆中所含可溶性碳水化合物的總稱呼,它是a-半乳糖苷類，主要由水蘇糖四糖、棉子糖和Vabascose等組成。成熟后的大豆約含有...

詳細摘要： 江蘇赤蘚糖醇生產廠家白色結晶，微甜，相對甜度0.65。有清涼感。發熱量低，約為蔗糖發熱量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度較低（與蔗糖相比），易結晶...

詳細摘要： 江蘇AK糖生產廠家作為非營養型甜味劑，可廣泛用于固體飲料、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品和酸性飲料。甜味純正而強烈，優于蔗糖甜味持...

詳細摘要： 江蘇安賽蜜生產廠家安賽蜜是無色至白色結晶性粉末，無臭，具有強烈甜味，甜度約為蔗糖的150倍，呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。與糖醇、蔗糖等有很好的混合性，且...

詳細摘要： 江蘇阿斯巴甜生產廠家阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可延緩及持續較長的時間，但有些消費者覺得不能接受，因此某些消費者并不喜愛使...

詳細摘要： 江蘇阿拉伯糖生產廠家阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細胞壁的半纖維素和果膠質中。