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詳細摘要： 江蘇甘草酸廠家該品具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑，對某些食品不...

詳細摘要： 江蘇蛋白糖廠家蛋白糖是由砂糖，淀粉糖漿并加入蛋白或植物蛋白發泡粉等制成的或用沸騰的糖漿燙制打起的膨松蛋白而成的。這類糖的特點是結構疏松、斷面有毛細孔、糖體輕、體...

詳細摘要： 江蘇愛德萬甜廠家愛德萬甜（N-〔N-〔3-（3-羥基-4-甲氧基苯基）丙基-L-a-天冬氨?！?L-苯丙氨酸-1-甲酯〕是一種高強度甜味劑，作為甜味劑以及增味劑...

詳細摘要： 江蘇阿力甜廠家一般來說，甜味劑的濃度越高，甜度越大。但大多數甜味劑的甜味隨濃度增大的程度并不相同。多數甜味劑的甜度受溫度影響，通常隨溫度升高而降低。如，5%的果...

詳細摘要： 江蘇阿拉伯半乳聚糖廠家阿拉伯半乳聚糖是白色至淺黃棕色粉末。微臭。易溶于水（約40%），不溶于乙醇。40%的溶液為琥珀色。10%~40%水溶液的pH值為4.5。與...

詳細摘要： 江蘇L-巖藻糖廠家準品加入標準品稀釋液1mL，蓋好后室溫靜置大約10分鐘，同時反復顛倒/搓動以助溶解，其濃度為2000pg/mL。準備7個稀釋標準品的EP管，每...

詳細摘要： 江蘇鼠李糖廠家鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產生的一種生物代謝性質的生物表面活性劑。是一種研究時間長、應用技術成熟的一種生物表面活性劑，它在土壤、水體和植物中...

詳細摘要： 江蘇L-鼠李糖廠家鼠李糖脂是由假單胞菌或伯克氏菌類產生的一種生物代謝性質的生物表面活性劑。是一種研究時間長、應用技術成熟的一種生物表面活性劑，它在土壤、水體和植...

詳細摘要： 江蘇山梨糖廠家白色針狀結晶或結晶性粉末，亦可為片狀或顆粒狀。無臭。有清涼爽口甜味。甜度約為蔗糖的60%，在人體內可產生熱量1.67×10的四次...

詳細摘要： 江蘇L-山梨糖廠家白色針狀結晶或結晶性粉末，亦可為片狀或顆粒狀。無臭。有清涼爽口甜味。甜度約為蔗糖的60%，在人體內可產生熱量1.67×10的四次方J...

詳細摘要： 江蘇低聚異麥芽糖廠家聚異麥芽糖性狀為白色粉末狀，帶有淡淡的甜味，口感綿軟似白糖。現貨供應 低聚異麥芽糖 IMO-900 食品級 膳食纖維益生元 雙歧因子，它能切...

詳細摘要： 江蘇低聚木糖廠家是一種高效益生元。 低聚木糖具有良好的物化性質及生理功效，甜度相當于蔗糖的40，糖粉為白色或微黃色固體粉末。無肉眼可見雜質，具有本品*的氣味，無...

詳細摘要： 江蘇低聚果糖廠家為白色或微黃色無定型粉末，甜味柔和清爽，無異味，無外來雜質。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。

詳細摘要： 江蘇低聚半乳糖廠家低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性*。在pH為中性條件下有較高的熱穩定性，100℃下加熱1h...

詳細摘要： 江蘇赤蘚糖醇廠家赤蘚糖醇是所有多元醇中可應用于生產無糖方登糖的甜味劑，不僅清涼口感，而且稠度也很好，還有很好的耐貯藏性。由赤蘚糖醇配料制成的方登糖由于較低的殘留...

詳細摘要： 江蘇阿斯巴甜廠家阿斯巴甜在高溫或高pH值情形下會水解，因此不適用需用高溫烘焙的食品。不過可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。阿斯巴甜在水中的穩定性主要由pH值...

詳細摘要： 江蘇阿拉伯糖廠家阿拉伯糖為白色結晶性粉末，無氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右），熔點159～160℃，相對密度1.625，比旋光度+190.5°→...

詳細摘要： 江蘇L-阿拉伯糖廠家L-阿拉伯糖，一種新型的低熱量甜味劑，廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中，因可以抑制人體腸道內蔗糖酶的活性，從而具有了抑制蔗糖吸收的功效

詳細摘要： 江蘇木糖廠家無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114度，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水和熱乙...

詳細摘要： 江蘇D-木糖廠家無色至白色結晶或白色結晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114度，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水和...