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詳細摘要： 江蘇乳清蛋白粉廠家淡黃色粉末。略有牛奶清香。具有良好的溶解性、吸水性、凝膠性和營養價值。重要成分有乳糖、無機鹽、乳白蛋白、乳球蛋白很水溶性維生素B1、B2等。成...

詳細摘要： 江蘇乳清蛋白廠家乳清蛋白濃縮了牛奶中大部分的營養成分，非常有利于促進身體健康和抵御疾病。高生物活性的乳清蛋白具有抗氧化、抗病毒等特性，幫助機體提高免疫力，提升消...

詳細摘要： 江蘇曲酸廠家曲酸可用作食品添加劑,起到保鮮、防腐、抗氧化作用。食品中添加曲酸不會影響食品的口味、香味及質感；曲酸同時也是生產麥芽酚和乙基麥芽酚的原料，在食品加工...

詳細摘要： 江蘇?；撬釓S家白色結晶或結晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點328℃，故在通常烹飪等加工中很穩定。易溶于水（12℃，15...

詳細摘要： 江蘇氯化膽堿廠家氯化膽堿還是一種植物光合作用促進劑，對增加產量有明顯的效果。小麥、水稻在孕穗期噴施可促進小穗分化，多結穗粒，灌漿期噴施可加快灌漿速度，穗粒飽滿，...

詳細摘要： 江蘇硫酸軟骨素廠家酸軟骨素為白色或類白色粉末；無臭；有引濕性。硫酸軟骨素的水溶液具粘稠性，加熱不凝結。硫酸軟骨素在水中易溶，不溶于乙醇、等有機溶劑中，其鹽類對熱...

詳細摘要： 江蘇酪朊酸鈉廠家 白色至淺黃色片狀體、顆?；蚍勰瑹o臭，無味或微有特異香氣和口味。易溶于水。水溶液呈中性，其中加酸產生酪蛋白沉淀 。具有良好的乳化作用和穩定作用...

詳細摘要： 江蘇酪蛋白酸鈉廠家 酪蛋白酸鈉白色至淡黃色粉狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于水，pH中性。具有良好的乳化作用和穩定作用，它還能起增粘、粘結、發泡、...

詳細摘要： 江蘇酪朊酸鈣廠家雖然牛乳酪蛋白中天然存在有少量酪蛋白鈣，但通常是以脫脂牛奶（或奶粉）為原料、采用凝乳酶或酸（鹽酸、硫酸等）沉淀法制得生酪蛋白，經脫水（含50％～...

詳細摘要： 江蘇酪蛋白酸鈣廠家酪蛋白酸鈣為離子鈣，且其與酪蛋白中的絲氨酸的磷酸殘基穩定結合，因而是一種理想的補鈣物質，易于人體吸收利用，且無需配合維生素D；另由于酪蛋白酸鈣...

詳細摘要： 江蘇酪蛋白磷酸肽廠家乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水，水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩定性。是以牛乳酪蛋白為原料，通過生物技術制得...

詳細摘要： 江蘇干酪素廠家干酪素是利用高新生物技術制成的牦牛乳酪蛋白提物，是一種具有高蛋白、高營養的食品添加劑色澤,白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀。無臭，無味或有輕微香氣和滋...

詳細摘要： 江蘇酪蛋白廠家酪蛋白是白色至淡黃色顆粒、粉末或片狀。無臭，無味或有輕微香氣和滋味，不溶于水和醇。溶于堿液而成酪蛋白酸鹽。酪蛋白是牛奶中的主要蛋白質，由α、β、γ...

詳細摘要： 江蘇殼聚糖廠家殼聚糖一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體，無味、無臭、無毒性，商品殼聚糖視其用途不同有三種不同的粘度，即高粘度產品、中粘度產品、低粘度產品。殼...

詳細摘要： 江蘇殼寡糖廠家殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分...

詳細摘要： 江蘇一水肌酸廠家本品為白色結晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇。在食品中添加食品營養強化劑，不僅可以補充天然食品的營養缺陷，而且可以改善食品中的營養成...

詳細摘要： 江蘇肌酸廠家本品為白色結晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇。在食品中添加食品營養強化劑，不僅可以補充天然食品的營養缺陷，而且可以改善食品中的營養成分及...

詳細摘要： 江蘇肌醇廠家 肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質，結構類似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩定的白色結晶，能溶于水而有甜味，耐酸、堿及熱。在動物細胞中，它主要以磷脂的形式...

詳細摘要： 江蘇番茄紅素廠家番茄紅素是脂溶性色素，可溶于其他脂類和非極性溶劑中，不溶于水，難溶于強極性溶劑如甲醇、乙醇等，可溶于脂肪烴、芳香烴和氯代烴如乙烷、苯、等有機溶劑...

詳細摘要： 江蘇蛋清粉廠家產品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性（雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右，遠遠高于大豆蛋白粉的凝膠強度）、高攪打性、乳化性、保...