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詳細摘要： 胱氨酸的生產廠家L-胱氨酸它是一種含硫氨基酸，在蛋白質中有少量存在，多含于頭發、指爪等的角蛋白中。

詳細摘要： 瓜氨酸的生產廠家瓜氨酸，是一種α氨基酸，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而來白色結晶體或結晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇，

詳細摘要： 谷氨酰胺的生產廠家L-谷氨酰胺為白色結晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯和乙醇乙酯，無臭，稍有甜味

詳細摘要： 谷氨酸的生產廠家代鹽劑：主要作為生產谷氨酸鈉的原料；鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）；營養增補劑。

詳細摘要： 茶氨酸的生產廠家茶氨酸具有優良的加工特性和穩定性（通常的食品加工條件下，如、pH和加熱等），所以應用范圍很廣。

詳細摘要： 苯丙氨酸的生產廠家無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定

詳細摘要： 半胱氨酸鹽酸鹽的生產廠家半胱氨酸鹽酸鹽可溶于水。L-半胱氨酸鹽酸鹽是羧甲基半胱氨酸和乙?；腚装彼嵘a的主要原料。

詳細摘要： 蛋氨酸的生產廠家白色薄片狀結晶或結晶性粉末。有特殊氣味。味微甜。熔點281℃（分解）。10%水溶液的PH值5.6-6.1。

詳細摘要： 丙氨酸的生產廠家L-丙氨酸無色至白色結晶性粉末，溶于水、乙醇，可提高食品的營養價值

詳細摘要： L-甘氨酸的生產廠家白色斜晶系或六方晶系晶體，或結晶性粉末。無臭，有特殊甜味，味覺閾值0.13%。熔點232-236度。（產生氣體并分解）

詳細摘要： L-組氨酸鹽酸鹽的生產廠家L-組氨酸鹽酸鹽為白色結晶狀物質；L-組氨酸鹽酸鹽易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇

詳細摘要： L-組氨酸的生產廠家組氨酸存在于香蕉，葡萄，肉類，禽畜，牛奶以及奶類制品中。此外，組氨酸也存在于綠色蔬菜中，不過含量較少

詳細摘要： L-異亮氨酸的生產廠家存在四種異構體。成人男子需要量1.3g/100ml.約于284℃熔化并分解。10%水溶液的PH值5.5-7.0?；瘜W性能穩定

詳細摘要： L-纈氨酸的生產廠家白色單斜晶系或晶體性粉末，用乙醇水溶液重結晶者為無色板狀或鱗狀結晶。無臭，有特殊苦味。熔點315

詳細摘要： L-天門冬氨酸鋅的生產廠家L-天門冬氨酸鋅為白色結晶或結晶性粉末， L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物，補充微量元素鋅

詳細摘要： L-天門冬氨酸鎂的生產廠家鎂是一種參與生物體正常生命活動及新陳代謝過程*的元素。鎂影響細胞的多種生物功能：影響鉀離子和鈣離子的轉運

詳細摘要： L-天門冬氨酸鈣的生產廠家L-天門冬氨酸鈣為白色粉末，無臭，具吸濕性，易溶于水，難溶于有機溶劑，水溶液呈中性。

詳細摘要： L-天門冬氨酸的生產廠家L-天門冬氨酸鎂為白色結晶或結晶性粉末，易溶于水。L-天門冬氨酸鎂廣泛用于食品行業的保鮮劑

詳細摘要： L-天冬酰胺的生產廠家由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分離而得。由L-天冬氨酸與氫氧化銨進行酰胺化而得

詳細摘要： L-蘇氨酸的生產廠家L-蘇氨酸主要用作營養增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。