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詳細摘要：防腐劑-硼酸 硼酸配制緩沖液。制備各種硼酸鹽。蟑螂和地毯中黑色甲蟲的殺蟲劑。上用作止血藥和防腐劑。 用作pH值調節劑、消毒劑、抑菌防腐劑等;用于制取硼酸鹽、硼酸酯、光學玻璃、油漆、顏料、硼酸藥皂、皮革整理劑、印染助劑和上的消毒劑等。用于電容器

詳細摘要：乳化劑-吐溫-80 .用作乳化劑、潤濕劑，滲透劑、擴散劑等，也用作綿綸和粘膠簾子張油劑的組分。在聚氨酯泡沫塑料生產中用作乳化劑。食品工業用作冰淇淋乳化劑，用量為0.1%黃油，一般油中加量1%左右。

詳細摘要：乳化劑-司盤-80 司盤-80主要用做注射液及口服液的增溶劑或乳化劑；膠囊劑用分散劑；軟膏劑用乳化劑和基質；栓劑用基質等。在食品工業中用做乳化劑。

詳細摘要：增稠劑-羥丙基淀粉 羥丙基淀粉食品工業，羥丙基淀粉可用作增稠劑、羥丙基淀粉可用作懸浮劑、羥丙基淀粉可用作黏合劑，用于果汁醬油、肉餡、冷食、布丁等可使表面光滑濃稠，無顆粒狀結構。

詳細摘要：增稠劑-結冷膠 由于結冷膠*的凝膠性能，目前已逐步取代瓊脂、卡拉膠的使用。結冷膠廣泛的應用在食品中，如布丁，果凍，白糖，飲料，奶制品，果醬制品，面包填料，表面光滑劑，糖果，糖衣，調味料等。也用在非食品產業中，如微生物培養基，藥物的緩慢釋放，牙

詳細摘要：增稠劑-桃膠 桃膠：精制桃膠粉用途廣泛，膠糖、糖果：主要用做搞結晶劑防止蔗糖晶析出;

軟 糖：膠化分散糖份和調節酸堿值；

詳細摘要：甜味劑-乳糖乳糖在食品工業中，在工業中，用于藥品的甜味劑和賦形劑；此外，還可作細菌培養基。乳糖在食品工業中，用于作嬰兒食品及煉乳品種，是兒童生長發育的主要營養物質之一

詳細摘要：甜味劑-麥芽糖粉用于無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。食品、飲料、冷飲、焙烤、糕點、保健品、糖果餅干、餐桌食品等

詳細摘要：甜味劑-海藻糖 烘烤制品類，在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價值：它能調節蛋糕、餅干和糕點上的糖霜、面包奶油和水果餡的甜味與芳香，不損害貯藏壽命，使人們品嘗到食品原有的風味。同時，海藻糖有助于甜餅、面包奶油和糖霜中脂肪的降低，在可口餅及快

詳細摘要：甜味劑-木糖醇 木糖醇用作甜味劑、營養劑和藥劑在化工、食品、等工業中廣泛應用。木糖醇是一種具有營養價值的甜味物質，也是人體糖類代謝的正常中間體。

詳細摘要：甜味劑-甘草甜素 甘草甜素具有特殊的甜味，其甜度約砂糖的250倍，從甘草中提取出來的甘草酸鈉鹽，即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑，對某些食品不合適，一般可與砂糖，葡萄糖；糖稀等天然糖類并用或與糖精；甘氨酸；丙二醇等

詳細摘要：甜味劑-異麥芽糖醇 異麥芽糖醇因異麥芽酮糖醇具備眾多的優良特性，所以它適合于用普通的生產設備生產的食品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的純正味道，無不所以生產沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時不會粘在一起，也不易于冷流，生產出來的食

詳細摘要：甜味劑-赤蘚糖醇 赤蘚糖醇低熱量甜味劑；高甜度甜味劑的稀釋劑。 赤蘚糖醇的應用正是由于赤蘚糖醇具有吸濕性低、低熱值、結晶性良好、無致齲齒性、可適用于糖尿病人等特性，因此赤蘚糖醇在高檔食品飲料、兒童食品、糖尿病人食品藥品、保健品、

詳細摘要：甜味劑-乳糖醇 乳糖醇可按正常生產需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。

詳細摘要：甜味劑-紐甜 產品性能：1、甜味純正，清新自然，與阿斯巴甜相似，但安定性較高；
2、甜度高，是砂糖8000倍左右，等甜度成本較Aspartame低；
3、所含的營養物質很容易被人體吸收；
4、低能量或無能量、可促進雙歧桿菌增殖等；
5、是保健

詳細摘要：甜味劑-聚葡萄糖大量用于制造強化纖維食品，食用后具有保持腸胃通暢的功能。可在日常生活中單獨加奶，加水服用。聚葡萄糖在食品中的應用：作為水溶性的膳食纖維，由于聚葡萄糖本身具有的特性和對人體的特殊生理效應，廣泛的被人們于食品的開發生產當中。

詳細摘要：氨基酸系列-L-谷氨酸 L-谷氨酸在食品工業方面：用作代鹽劑、營養增補劑、鮮味劑（主要用于肉類、湯類和家禽等）。如用于方便食品的肉湯和湯類，10g/kg 。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調味劑、谷類制品、用量 400mg/kg 。用作營

詳細摘要：營養增補劑-L-丙氨酸 L-丙氨酸可提高食品的營養價值，在各類食品及飲料中，如：面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1％的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率，并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點。

詳細摘要：氨基酸系列-DL-丙氨酸 DL-丙氨酸廣泛用于調味品。能增強化學調味料的調味效果、改善有機酸的酸味、提高腌制效果、提高含醇飲料的質量、防止油類氧化、改善浸漬品的風味。也可用作營養增補劑、維生素B6中間體、飼料添加劑等，亦可作生化試劑。

詳細摘要：氨基酸系列-L-亮氨酸 L-亮氨酸營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。可用作香料，可改善食品風味。