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- 三種傳統熱加工方式對木薯理化特性及結構的影響---意大利VELP杜馬斯定氮儀
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- 不同干燥方式對茉莉花茶揮發性成分的影響---德國AIRSENSE電子鼻
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- 基于HS-GC-MS和電子感官技術比較不同產地金銀花氣味和味道差異-電子舌
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- 不同溫度下凍藏對青魚品質的影響研究---美國FTC質構儀
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- 不同乳酸菌添加劑對天然草地牧草青貯飼料青貯品質的影響
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- 不同電子鼻傳感器對葡萄酒香氣的響應差異分析及其應用
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- 活性炭與樹脂對芝麻ACE抑制肽脫苦的工藝優化及其性能比較
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- 阿魏酸對白羽肉雞生長性能、肉品質、肌肉質構特性和血清生化指標的影響
閱讀數：95發布時間：2024-10-28
- GC-MS/MS法測定醫療器械用聚氨酯材料中1,4-丁二醇殘留量-VELP渦旋儀
閱讀數：194發布時間：2024-10-15
- 3個品牌毛豆腐風味成分對比研究---德國AIRSENSE電子鼻
閱讀數：155發布時間：2024-10-15
- 不同品飲溫度下虔酒香氣組成及感官特征差異研究---日本INSENT電子舌
閱讀數：209發布時間：2024-10-15
- PDMS/PVDF靜電紡絲膜的制備及油水分離性能研究---美國FTC質構儀
閱讀數：164發布時間：2024-10-15
- D-最優混料設計優化曲靖蒸餌絲預制佐料配方及揮發性風味成分分析-電子鼻
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- 特色褐色風味發酵乳的研制及與市售產品的風味分析-日本insent電子舌
閱讀數：138發布時間：2024-9-20
- 不同CO2比例的鮮切馬鈴薯氣調保鮮效果-日本INSENT電子舌
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- 茶多酚海藻酸鈉涂膜處理葡萄的保鮮效果-盈盛恒泰國產質構儀上新
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- 正交實驗優化凍干酸奶塊配方及其品質分析-盈盛恒泰國產質構儀上新
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- 不同工藝下北極甜蝦頭調味基料的特征風味分析-日本INSENT電子舌
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- GC-MS結合電子鼻技術對不同茶區茉莉花茶香氣的差異比較-德國AIRSENSE電子鼻
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- 不同工藝下北極甜蝦頭調味基料的特征風味分析-德國AIRSENSE電子鼻
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