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藻油粉

DHA（二十二碳六烯酸）俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素，是大腦和視網膜的重要構成成分，在人體大腦皮層中含量高達20，在眼睛視網膜中所占比例大，約占50，因此，對胎嬰兒智力和視力發育至關重要。

1、【產品名稱】：藻油粉

2、【有效成分】：DHA

3、【產品規格】：10% 

4、【行業名稱】：二十二碳六烯酸（魚油DHA）粉

5、【英文名稱】 ：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

在食品加工過程中，并非每種產品都需要強化，強化劑的使用要有針對性，使用強化劑通常應注意以下幾點：

（1）強化用的營養素應是人們膳食中或大眾食品中含量低于需要量的營養素；

（2）易被機體吸收利用；

（3）在食品加工、貯存等過程中不易分解破壞，且不影響食品的色、香、味等感官性狀；

（4）強化劑量適當，不致破壞機體營養平衡，更不致因攝食過量引起中毒；

（5）衛生安全，質量合格，經濟合理。

*：GB14880-2012        

1.調制乳粉≤0.5%（占總脂肪酸的百分比）
2.調制乳粉（孕產婦用乳粉）300~1000mg/kg
3.嬰幼兒谷類輔助食品 ≤1150mg/kg 

（一） 彌補天然食物的缺陷，使其營養趨于均衡

人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養素，往往會出現某些營養上的缺陷。根據營養調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養強化來解決，就能減少和防止疾病的發生，增強人體體質。

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