江蘇L-精氨酸鹽酸鹽廠家
中文名稱:L-精氨酸鹽酸鹽
中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS 119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HCl
產(chǎn)品描述:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于乙mi。生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):AJI92,USP26,EP5主要性能指標(biāo):旋光度+22.1~+22.9 重金屬≤10ppm 含水量≤0.20% 灼燒殘?jiān)?le;0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2
L-精氨酸鹽酸鹽的有效成份為L(zhǎng)-精氨酸,用于醫(yī)藥可幫助傷口愈合,刺激免疫系統(tǒng)的發(fā)展,提升荷爾蒙的分泌,促進(jìn)尿循環(huán),降低血液中氨的含量,治療血氨中毒。對(duì)急性病毒性肝炎,慢性持續(xù)性肝炎以及肝硬化也有較好的治療效果,并可防止和治療脂肪肝病變,起到有效的護(hù)肝作用。
用途
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
江蘇L-精氨酸鹽酸鹽廠家