詳細介紹
江蘇骨膠原蛋白廠家
骨膠原蛋白肽
英文名稱:Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體所須的,它還含有人體所須的部分金屬微.量元素。骨膠原蛋白營養價值高、性能優,是良好的天然活性物質,不.含膽固醇。故在食品、日化和化工方面用途日益廣。水解產物分子量為2000-4000,含蛋白質85%,十八種氨基酸含量高于80%,為低分子多肽。產品為白色或淡黃色細粉,具有優良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩定性和易溶性,對酸或堿等刺.激具有緩沖能力。
骨膠原蛋白是膠原蛋白的一種,骨膠原和彈性纖維由真.皮里的纖維細.胞(Fibroblasts)制造,隨著歲月增.長,纖維細.胞會縮小,,所制造的骨膠原和彈性纖維也相應減小.日積月累的陽光照射令纖維細.胞變得不規則和發大,生產不健康的骨膠原,陽光也直接破壞彈性纖維,這就是所謂陽光衰老(Photoaging).骨膠原本身是一種非.常堅.固的蛋白質,在年輕,健康,少受陽光害的皮膚中,它組成一束束略彎的纖維,互相跟上一層及下一層的形成直角排列,這使皮膚得到結實的效.果.但當歲月增.長,骨膠原不但數量減小,而且排列也變得不規則,真.皮因而變薄;陽光能令一束束的骨膠原溶解消失.而懷孕的時候,身體.內激.素,骨膠原的損失就是再所難免。
【應用領域】化妝品、食品中、飲料中,牛骨膠原蛋白添加于各種乳制品,提供產品蛋白質和營養。應用于果奶、飲料、化妝品、調味品、面包方便面、特殊配方的食品行業,同時應用于各類護膚護發、保健清潔用品,如洗滌劑、發乳、發膠、洗發護發膏等。
江蘇骨膠原蛋白廠家