江蘇大豆異黃酮生產廠家

【中文名稱】大豆異黃酮

【拉丁文學名】C(cine max (L.) Merr

【英文名稱】CatheRine Genistein

【產品性狀】淺黃色粉末，氣味微苦， 略有澀味。

【產品來源】大豆類植物的胚芽

【主要成分】大豆甙(Daidzin)，大豆甙元（Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黃豆黃素(Glycitin)，黃豆黃素甙元(Glycitein) 

【產品簡介】 大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產物，是一種生物活性物質。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結構，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。

大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性。

大豆異黃酮廣泛存在于豆類、谷類、水果、蔬菜等300多種植物中，日常飲食中除大豆及其制品外。小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、葵花子和橙汁等食物中含量相對較多 

人們正在尋找一種新的治療骨質疏松的藥物，大豆異黃酮是一種開發潛力的物質，具有雌作用，而沒有使用雌的副作用。對于雌水平低者，大豆異黃酮表現為弱雌作用，與成骨細胞內的雌受體結合，加強成骨細胞的活性，促進骨基質的產生、分泌和骨礦化過程，可預防骨質疏松癥的發生。研究結果表明，人體攝入較高及劑量的大豆異黃酮的大豆蛋白，可體高受試者腰椎骨的骨密度。

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