江蘇CMC生產廠家

CMC的重要特性是形成高粘度的膠體、溶液、有粘著、增稠、流動、乳化分散、賦形、保水、保護膠體、薄膜成型、耐酸、耐鹽、懸濁等特性，且生理無害，因此在食品、醫藥、日化、石油、造紙、紡織、建筑等領域生產中得到廣泛應用.

主要用途：卷煙粘結、織物上漿，制鞋糊粕、家用粘糊。建筑上的內墻噴涂，造行仿瓷、灰漿增粘、砼性增強。耐火纖維、陶瓷生產的成型粘結。石油鉆井、地質勘探的泥漿增稠、降低失水。優質紙張表面施膠。肥皂與洗衣粉洗滌劑的活性助劑，以及其他工業生產上的分散、乳化、穩定、懸浮、成膜、造紙、上光劑等等。其中優質品還可用于牙膏、醫藥、食品等工業部門。
高粘度羧甲基纖維素鈉鹽（HV-CMC）是一種白色或微黃色纖維狀粉末，具有吸濕性，無臭、無味、無毒、不易發酵，不溶于酸、醇和有機溶劑，易分散于水中成膠體溶液。由棉花纖維狀反應而成,主要用于水基鉆井液的增粘劑，具有一定的降濾失作用，特別是抗鹽，抗溫能力較強。

      CMC在食品應用中不僅是良好的乳化穩定劑、增稠劑，而且具有優異的凍結、熔化穩定性，并能提高產品的風味，延長貯藏時間。在豆奶、冰淇淋、雪糕、果凍、飲料、罐頭中的用量約為1%～1.5%。CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩定的乳化分散液，其用量為0.2%～0.5%。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為優異，能使其形成性能穩定的勻質乳狀液。因其安全可靠，因此，其用量不受國家食品衛生標準ADI限制。CMC在食品領域不斷被開發，近年來，在葡萄酒生產中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。

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