江蘇牛皮膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家

牛皮膠原蛋白肽

牛皮膠原蛋白肽是以動物結締組織中的皮原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。

皮膠原蛋白營養(yǎng)價值高、性能*，是良好的天然生理活性物質，不含膽固醇。

水解產(chǎn)物分子量為2000-4000，含蛋白質85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。

產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。

產(chǎn)品性狀： 

1、IVY-1200B分子量2000-4000Da，分子量穩(wěn)定。

2、色澤淺，性質溫和，無刺激，無不適異味。

3、溶解性好，在常溫下即可迅速溶解于水。

4、保持天然特性，未添加任何防腐劑。

主要用途 用于食品、醫(yī)藥保健品、化妝品 產(chǎn)品性能：膠原蛋白的制備是通過蛋白酶對豬皮、牛皮及骨頭等含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。膠原蛋白是由小分子的蛋白組成。通過液相色譜分析表明：膠原蛋白的分子量在500-150之間，其平均分子量在30左右。而明膠是由大量的大分子的肽組成，它的分子量從幾萬到幾十萬。膠原蛋白是人體內含量*蛋白質，約占人體內蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸，營養(yǎng)價值高，功能性強，是良好的天然生理活性物質。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所*的氨基酸。膠原蛋白在冷水中及大幅度ph值下可*溶解于水，且在低溫或高溫情況下，組分也不會改變。它的吸收性優(yōu)于單一的氨基酸和蛋白質。目前已廣泛應用于食品、藥品、化妝品和感光工業(yè)等領域。 

江蘇牛皮膠原蛋白肽生產(chǎn)廠家