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江蘇藻油粉生產(chǎn)廠家
藻油粉
【產(chǎn)品理化指標】
外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
氣味:魚腥味
溶解度:≥98%
粒度:通過80目
水分:≤6%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
形狀:粉狀或液體。
性狀:由n3系列多不飽和脂肪酸。無色至淡黃色透明液體,純味無臭、無味。含量10%的是造粒粉狀,40%的為液體。
用途:營養(yǎng)強化劑。常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料等
*:GB14880-2012
1.調(diào)制乳粉(僅限兒童用奶粉)≤0.5%(占總脂肪酸的百分比)
2.調(diào)制乳粉(僅限孕產(chǎn)婦用乳粉)300~1000mg/kg
3.嬰幼兒谷類輔助食品 ≤1150mg/kg
來源 海藻油提取
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以補充人們?nèi)粘K璧臓I養(yǎng)物質(zhì)攝取,而且能夠?qū)膊〉目刂萍邦A防都起到非常好的效果。例如食鹽加碘用來防治甲狀腺腫大這一案例就很好的說明了食品添加強化劑的重要性,食品營養(yǎng)強化劑還包括嬰幼兒的添加配方,利用葉酸所制造的母乳食品等。通過實例不難看出,隨著社會的發(fā)展進步和物質(zhì)生活的不斷提高,食品營養(yǎng)強化劑已經(jīng)在提高人體營養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用,且由于它的針對性和安全性強,未來將在食品加工領域占據(jù)更加重要的位置。
從海洋單細胞藻類中提取,未經(jīng)食物鏈傳遞,不介入海洋環(huán)境,不含色素。 深海魚油提取
從魚類脂肪中提取,在海洋環(huán)境日益惡化和食物鏈傳遞等過程中,存在被污染的可能。
含量 DHA純度高,幾乎不含EPA。DHA:EPA的比例>20:1 如果DHA含量高,同時EPA的含量也高,DHA:EPA的比例通常為4:1或5:1
江蘇藻油粉生產(chǎn)廠家