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江蘇硒蛋白生產廠家
產品概述
硒是人體所必需的微量元素,參與人體合成谷胱甘肽,有很重要的生理功能。硒蛋白是利用天然可食用釀酒酵母在發(fā)酵過程中添加無機硒,通過活酵母細胞自身豐富的酶系將無機的硒離子轉化為有機硒形態(tài)。 胞內有機硒的主要存在形式是硒代蛋氨酸、硒代半胱氨酸等以硒取代氨基酸中硫元素為主的形態(tài)。硒蛋白是營養(yǎng)均衡的補硒制劑。
【功效用途】
硒能直接作用于病毒,抑制病毒在體內的復制,并能參與細胞的修復,預防多種病毒性疾病(如乙肝、心肌炎等)。
硒能中和或轉化自由基,抗氧化,從而祛除自由基對人體的損害,有延緩衰老的作用。
硒是癌細胞的殺傷劑,能減輕放、化療的毒副作用,降低抗癌藥物對腎、骨髓和腸胃的毒性,緩解患者的病痛。
硒能保護肝細胞膜,進而保護肝臟。
對甲狀腺激素的調節(jié)作用。
用途:
常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、固體飲料、醫(yī)藥原料、飼料等補充硒
食品營養(yǎng)強化劑不僅可以補充人們日常所需的營養(yǎng)物質攝取,而且能夠對疾病的控制及預防都起到非常好的效果。例如食鹽加碘用來防治甲狀腺腫大這一案例就很好的說明了食品添加強化劑的重要性,食品營養(yǎng)強化劑還包括嬰幼兒的添加配方,利用葉酸所制造的母乳食品等。通過實例不難看出,隨著社會的發(fā)展進步和物質生活的不斷提高,食品營養(yǎng)強化劑已經在提高人體營養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用,且由于它的針對性和安全性強,未來將在食品加工領域占據(jù)更加重要的位置。
江蘇硒蛋白生產廠家