江蘇鳥氨酸生產廠家

鳥氨酸

化學名稱: α,δ 二氨基戊酸分子量

別名：L-鳥糞氨基酸；L-氨基戊氨酸

定義：一種初發現于西瓜汁，但不存在于蛋白質中的L-α-氨基酸，是動物體內氨基酸代謝尿素循環的中間產物。

分子式：C5H12N2O2
分子量：132.19

CAS號：70-26-8

形狀：易溶于水、乙醇。通常作為試劑使用的是其單鹽,L-鳥氨酸單鹽易溶于水,不溶于甲醇、乙醇

鳥氨酸是一種堿性氨基酸。雖在普通蛋白質中不能找到(不屬于組成蛋白質的20種氨基酸)，但存在于短桿菌酪肽、短桿菌肽S等的抗菌性肽中，另外從深山紫堇根中發現了δ-N-乙酰鳥氨酸。是由精氨酸為堿或精氨酸酶作用分解生成。

用途

 1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

     2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。

     3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

     4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

     5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。

     6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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