焦磷酸鐵生產廠家 焦磷酸鐵廠家 

有效物質含量：99

主要用途：食品級焦磷酸鐵

產品英文名稱：ferric pyrophosphate

CAS編號：1332-96-3

別名：食品級焦磷酸鐵

分子式：Fe4(P2O7)3·xH2O

EINECS編號：食品級焦磷酸鐵

型號：食品級焦磷酸鐵

主要營養成分：食品級焦磷酸鐵

外觀：粉末

 焦磷酸鐵顏色較淺，沒有鐵腥味，適用范圍廣。焦磷酸鐵性質穩定，可耐高溫，本身不易被氧化，不會加快脂肪氧化，貯藏不變。焦磷酸鐵吸收性好、生物利用率高。

性狀：棕黃色或黃白色粉末，無臭，幾乎沒有鐵味。溶解性：微溶于水及醋酸，溶于無機酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水。

1.主要用于食品添加劑、強化劑，合成纖維防火劑，防腐顏料和催化劑等

2.用于食品工業作營養增補劑(鐵質強化劑)，用于強化奶粉，嬰兒食品及其他一般食品

 【適用說明】焦磷酸鐵的優點有

1．含鐵量高，高達24％—30％，強化成本低。

2．顏色較淺，沒有鐵腥味，適用范圍廣。

3．安全性高

4．性質穩定，可耐高溫，本身不易被氧化，不會加快脂肪氧化，貯藏不變。

5．吸收性好、生物利用率高。過去認為，一種礦物質強化劑若不溶于水，則其生物利用率就差。

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