牛磺酸生產廠家 牛磺酸廠家 

 中文名：牛磺酸

英文名：Taurine
別 稱：2-氨基乙磺酸 牛黃酸；牛膽酸；
化學式：C2H7NO3S
分子量：125.15CAS
登錄號：107-35-7
熔 點：305.11
水溶性：溶于水，不溶于乙醇
密 度：1.734g/cm3(-173.15K)

性狀：白色結晶或結晶性粉末。無臭，味微酸，水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或蝦香味。熔點328℃，故在通常烹飪等加工中很穩定。易溶于水（12℃，15.5%），不溶于乙醇、丙酮。對，酸、堿、熱均穩定。
牛磺酸（Taurine）又稱β-氨基乙磺酸

 1.食品方面：用作營養強化劑

2．飼料力面：a,用作寵物營養增補劑由于貓不能在體內從其它氨基酸合成足夠的牛磺酸，田此，牛磺酸是貓的必需氨基酸，在貓食中添加0.2％牛磺酸以維持貓的生長、發育和繁殖。b，在水產飼料方面，有著極其廣泛的應用，可以改善水產產品的肉質及營養含量。

可用于乳制品。食品及谷類制品，飲液，乳飲料，配制酒，豆奶粉、豆粉，豆漿，果凍，果汁（果味）型飲料，可可粉及其他口味營養型固體飲料。

 牛磺酸用途：營養強化劑（尤適用于非母乳喂養者，因母乳中含3.36.2mg/100ml,牛乳僅0.7mg/100ml).牛磺酸雖然不參與蛋白質的合成代謝，但它和胱氨酸，半胱氨酸是密切相關的。半胱氨酸亞硫酸羧化酶人體合成牛磺酸（CSAD）活性較低，主要依靠食物中牛磺酸的攝取來滿足身體的需要。牛磺酸能促進垂體激素分泌，激活功能，以提高國家的內分泌系統，在調節代謝有益；與機體的免疫增強和抗疲效果的促進

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