海藻酸生產廠家 海藻酸廠家

中文名稱:海藻酸

中文別名:澡朊酸;藻酸
英文名稱:Alginic Acid

海藻酸為淡黃色粉末；無臭；幾乎無味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、中不溶，在氫氧化鈉堿溶液中溶解。有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。可用為微囊囊材，或作為包衣及成膜的材料

應用領域

食品用：冰淇淋、飲料、仿形食品、健康食品
醫(yī)藥用：粘合劑、生物粘附劑、緩控釋片、醫(yī)用敷料、牙模材料
飼料用：飼料粘結劑、寵物食品粘結劑
化妝品用：面膜，化妝品增稠穩(wěn)定劑
工業(yè)及其他：印花糊料、水處理、農業(yè)、電焊條、造紙、陶瓷。

醫(yī)藥工業(yè)  

賦形劑：用于牙科印模材料、藥膏、藥片等；
止血劑：用于止血紗布、燙傷紗布、噴霧止血劑等；
對放射性元素及有害金屬有阻、排作用。

食品工業(yè)  

穩(wěn)定性：用于冰淇淋、奶酪、奶油和干乳酪等；
增稠與乳化性：用于色拉、布丁、果醬、番茄醬及罐裝制品等；
水合性：用于掛面、粉絲、面包、糕點以及冷凍制品； 膠凝性：用于冷凍食品和人造仿型食品等各種凝膠食品，以及水果、禽類和水產品的保護層、糖衣、填料、點心的涂蓋層等；
成膜性：用于各類化妝品。
本品粘度分為超低、低、中、高、*五類，粒度分為粗、細、極細三類。執(zhí)行系列標準《食品添加劑海藻酸鈉》GB1976-2008，《美國食品化學法典》FCCV。

海藻酸可以快速的吸收水分，可以在造紙和紡織行業(yè)中用作脫水劑和上漿劑。它的主要功用是以海藻酸鈉或海藻酸鉀的形式在食品和日用品中被用作乳化劑或增稠劑，是冰激凌、奶昔等食品的常見成分。

在制藥業(yè)中，海藻酸是常用的輔料：它的粘性使它成為片劑的粘合劑；由于它遇水膨脹，又被用作崩解劑將片劑分散在人體內；或是用作分散劑分散有效成分到液體中成為懸濁液；海藻酸鹽被用作藥物緩釋劑。牙科用它來替代石膏及橡膠，制作牙模。海藻酸本身可以作為吸收劑來治療*中毒。

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