單寧酸生產(chǎn)廠家 單寧酸廠家 食品級單寧酸
單寧酸一般指鞣酸。鞣酸系由五倍子中得到的一種鞣質(zhì)。為黃色或淡棕色輕質(zhì)無晶性粉末或鱗片；無臭，微有特殊氣味，味極澀。溶于水及乙醇，易溶于甘油，幾乎不溶苯。其水溶液與鐵鹽溶液相遇變藍黑色，加亞硫酸鈉可延緩變色。在工業(yè)上，鞣酸被大量應用于鞣革與制造藍墨水。

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中文名稱：鞣酸

中文別名：丹寧酸;單寧酸;沒食子鞣酸;鞣質(zhì);落葉松栲膠;二倍酸；炭尼酸，柔酸 。

化學式：C76H52O46

分子質(zhì)量：1701.20

CAS號：1401-55-4

MDL號：MFCD00066397

EINECS號：215-753-2

RTECS號：WW5075000

BRN號：8186396

1.性狀：黃色或棕黃色無定形松散粉末，在空氣中顏色逐漸變深，有強吸濕性。

2熔點（ºC）：>360

3.閃點（ºC）： 198.89

4.自燃點或引燃溫度（ºC）： 526.67

5.溶解性：溶于水和乙醇。幾乎不溶于醚、苯和石油醚，鞣花酸含有四個酚羥基，具有弱酸性，可溶于堿性水溶液和乙酸乙酯等有機溶劑。

作用用途

為收斂劑，能沉淀蛋白質(zhì)，與生物堿、甙及重金屬等均能形成不溶性復合物。

主要用于局部，其11%~20%軟膏用于滲出性潰瘍、燙傷、褥瘡、痔瘡、濕疹等，其15%~20%甘油溶液用于口腔炎、扁桃體炎與咽喉炎等，亦用于解毒，對去水嗎啡、士的年、洋地黃、鉛、銀、銅、鋅等中毒時，可用其溶液洗胃，現(xiàn)己用其他解藥代替；用于結腸造影時，于硫酸鋇灌腸劑中加入本品0.25~0.5%灌腸，用以清潔結腸，便于顯影。

鞣酸能抑制蛇毒蛋白的活性，對眼鏡蛇等毒素有很強的解毒作用（也可用于毒蛇咬傷時的傷口清洗）。口腔中的細菌分泌糖苷轉移酶，促進蔗糖合成不碚葡聚糖，細菌粘于牙齒表面。青柿子粉單寧能阻止細菌生長，抑制糖苷轉移酶的活性及糖苷的合成從而減少齲齒的形成。日本已經(jīng)有相應的產(chǎn)品。

治療腸道細菌傳染病：如用作ADP酶抑制劑的RG單寧酸（大黃屬或其他植物）和其他抗菌藥聯(lián)合使用。 　抑制突變 對防止UV誘發(fā)的皮膚癌和皮膚老化有效果。

副作用

在護膚品行業(yè)，單寧酸常被用于祛痘護膚品中，充分利用單寧酸收斂劑的作用，達到緊致肌膚、祛除痘痘的目的。但是盡管單寧酸對祛痘有一定的功效，我們也不能就*不去考慮他的副作用。
　　*，單寧酸是一種化學物質(zhì)，化學組成復雜，雖然其本身毒性很小，但是如果長期使用，可能會造成不可預知的后果。

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