葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鋅廠家 食品級葡萄糖酸鋅

 中文名：葡萄糖酸鋅    

英文名：Zinc Gluconate    

別   稱：水合葡(萄)糖酸鋅    

化學(xué)式：Zn(C6H11O7)2    

分子量：455.686    

鋅存在于眾多的酶系中，如碳酸酐酶，呼吸酶，乳酸脫氫酸，超氧化物歧化酶，堿性磷酸酶，DNA和RNA聚中酶等中，為核酸，蛋白質(zhì)，碳水化合物的合成和維生素A的利用所必需。鋅具有促進(jìn)生長發(fā)育，改善味覺的作用。鋅缺乏時(shí)出現(xiàn)味覺，嗅覺差，厭食，生長與智力發(fā)育低于正常。

【產(chǎn)品性狀】

      葡萄糖酸鋅為白色結(jié)晶或顆粒狀粉末；易溶于水，不溶于乙醇。本品制劑要求遮光，密閉保存。

 【產(chǎn)品用途】

      葡萄糖酸鋅為補(bǔ)鋅藥

     廣泛應(yīng)用于保健品、和食品中。

用途一：葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽使用量為800-100mg/kg；在乳制品和中為230-470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195-545mg/kg；在谷類及其制品中為160-320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40-80mg/kg。
用途二：  營養(yǎng)增補(bǔ)劑(鋅強(qiáng)化劑)。
用途三：  用作鋅營養(yǎng)強(qiáng)化劑
用途 四：葡萄糖酸鋅是一種很好的營養(yǎng)鋅強(qiáng)化劑，對*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機(jī)鋅好。我國規(guī)定可用于食鹽，使用量為800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及其制品中為160～320mg/kg；在飲料及乳飲料中為40～80mg/kg。 

【用  途】：葡萄糖酸鋅是一種性能良，效果理想的鋅質(zhì)食品有機(jī)營養(yǎng)強(qiáng)化劑，以廣泛添加于各種食品中以補(bǔ)充食品中鋅質(zhì)的不足，對防治各種缺鋅癥，增強(qiáng)生命活 動有顯著效果。

 【應(yīng)用領(lǐng)域】

      1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。

     2 保健食品 、填充劑、醫(yī)-藥原料等。

     3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

     4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

     5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

     6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

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