詳細介紹
骨膠原蛋白生產廠家 骨膠原蛋白廠家 食品級骨膠原蛋白
骨膠原蛋白是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料,在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的,它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益廣泛。水解產物分子量為2000-4000,含蛋白質85以上,十八種氨基酸含量高于80,為低分子多肽。產品為白色或淡黃色細粉,具有優良的膠體保護性,表面活性、成膜性、浸潤性、穩定性和易溶性,對酸或堿等刺激具有緩沖能力。
應用領域
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
保健食品 、填充劑
化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
一、應用于保健食品領域
1、促進皮膚細胞再生、恢復肌膚彈性,使皮膚維持光滑、有彈力。
2、強力促進皮膚、毛發、指甲的新陳代謝,滋養結締組織。
3、有效消除各種皮膚斑點,去除黑斑、老人斑、防皺紋、美容養顏。
4、用于預防關節炎和骨質疏松癥等骨頭疾病,促進鈣的吸收。
應用于食品中
1、添加于火腿中,提高蛋白,增加營養。
1、添加于各種蛋白飲料中,提高增加營養。
2、添加到各種運動食品、運動飲料、功能飲料中,迅速補充人體內所需的蛋白質及氨基酸,保護關節,提高運動成績。產品還可以加于各種蛋白質飲料中制成飲料,起到補充蛋白質強身健體作用。
3、也可添加至面包、蛋糕及各種點心中,改善食品的營養結構及產品質量
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