L-瓜氨酸生產廠家 L-瓜氨酸廠家 食品級L-瓜氨酸

  L-瓜氨酸是一種α氨基酸 ，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜 而來。瓜氨酸是從鳥氨酸 及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環 中生成，或是透過一氧化氮 合酶（NOS）催化生成精氨酸 的副產物。首先精氨酸會被氧化為N-羥基 -精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。瓜氨酸可以使人的血管獲得松弛，用于增強男性性功能，以及治療性功能障礙 。維護建康的肺功能，提高腦力清晰度，有幫助腦神經細胞 具貯藏 與調回 訊息的功能。

 白色結晶體或結晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇。

1. 奶制品：牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；
   2.飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；
   3.糖果糕點：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等；
   4.其他：保健食品、肉食加工品、水產加工品、腌菜、豆腐等。
   在我國，低聚果糖除可單獨作為保健食品銷售外，還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品中。

2. 當瓜氨酸 仍然是氨基酸 時，由于它不是為DNA而編碼，所以是不會在蛋白質生物合成 中嵌入蛋白質內，不過仍然有部份蛋白質含有瓜氨酸。這些瓜氨酸是由勝肽精胺 酸亞氨酶（PAD）所產生，在瓜氨化的過程中將精氨酸 轉化為瓜氨酸。一般含有瓜氨酸的蛋白質包括有人腦髓鞘堿性蛋白 （MBP ）、聚角蛋白 微絲 蛋白及一些組蛋白 。如纖維素及波形蛋白 能從細胞死亡 及組織發炎中被瓜氨化。

L-瓜氨酸生產廠家 L-瓜氨酸廠家 食品級L-瓜氨酸

此頁面介紹均來自網絡，本公司不承擔相應責任。