詳細介紹
L-苯丙氨酸 營養增補劑 CAS:63-91-2 L-苯丙氨酸 食品級苯丙氨酸 氨基酸粉 營養強化劑 25kg/桶 L-苯丙氨酸現貨現貨供應食品級含量98%焙烤食品增香食用氨基酸
【產品簡介】
L-苯丙氨酸營養增補劑超凡氨基酸L-苯丙氨酸(英文名:L-Phenylalanine)為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末,是一種營養增補劑,是需氨基酸。營養增補劑。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。
【產品性狀】
本品為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。
【產品用途】
作用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,是人體不能合成的一種需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
L-苯丙氨酸營養增補劑超凡氨基酸【應用領域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
推薦使用量及注意事項:
1.占總蛋白質量的6.1%(以重量計)(FDA§172.320,2012)
2.GB2760--2014:調味料,GMP。
3.FEMA(mg/kg,2014):焙烤制品75-375;飲料、早餐谷物、明膠、布丁、仿乳品、乳制品50-150;干酪、水果冰、其他谷物、代糖品10-20;膠姆糖、果醬、果凍、加工蔬菜、復水蔬菜5-10;調味品20-100;糖果、糖霜、軟糖、甜沙司25-100;蛋制品、魚制品50-250;油脂、加工水果10-30;冷飲60-200;調味汁200-1000;硬糖50-200;速溶咖啡/茶、肉制品、禽品、湯類100-500;果仁制品75-225;加工水果10-30;調味香料2000-4000;小吃食品100-200。