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羅非魚中孔雀石綠殘留規律以及殘留量的液相檢測方法的研究
羅非魚中孔雀石綠殘留規律以及殘留量的液相檢測方法的研究
孔雀石綠是三個芳香胺的聚合物，以前可用作殺菌劑、驅蟲劑，但因其具有潛在的致癌、致畸、致突變作用，國家已禁止孔雀石綠的使用，現實當中還存在非法使用的現象。藥物在動物體內和動物性產品中的殘留問題越來越引起世界各國的廣泛重視，但國內外對孔雀石綠藥代動力學和殘留研究較少，對它在水產動物體內的吸收、分布、代謝及消除情況缺乏了解。本文研究探索了孔雀石綠的檢測方法，在國家標準基礎上，簡化了前處理，確定了硼氫化鉀的用量、酸性氧化鋁的粒度和用量、濃縮溫度和凈化條件等參數，并研究了不同組織中孔雀石綠的檢測方法以及從不同大小規格、不同養殖鹽度和不同藥浴濃度三個方面研究了孔雀石綠的殘留規律。
結果表明15.0-1.2mg硼氫化鉀即可將孔雀石綠*還原且不會引起孔雀石綠降解，濃縮采用35℃、凈化采用pH=10的洗脫液能夠得到穩定的結果，孔雀石綠在0.1ng/ml~800ng/ml范圍內具有很好的線性，相關系數為：0.99977.本方法回收率穩定在80%-110%，標準偏差小于15%。通過對所有養殖組的羅非魚殘留規律的研究，孔雀石綠的消除速度要快于隱色孔雀石綠，二者在血液組織消除速度要快于肌肉組織，肝臟組織消除zui慢；通過對比不同大小規格羅非魚魚，150±20g規格羅非魚；對比不同養殖鹽度養殖的羅非魚，淡水養殖的羅非魚孔雀石綠代謝速度快于咸淡水養殖，但兩種情況下孔雀石綠及隱色孔雀石綠總量相當；對比不同藥浴濃度的羅非魚，高劑量藥浴的羅非魚體內殘留量遠遠高于低劑量藥浴的羅非魚，且消除時間較長。
總之，本試驗研究了孔雀石綠的檢測方法及殘留規律，檢測方法的研究與為孔雀石綠殘留量檢測提供有效方法并為行政主管監督檢測提供執法檢測標準，殘留規律的研究為行政主管部門制定監督管理措施提供理論依據，加強對孔雀石綠監控和檢測，從根本上杜絕使用孔雀石綠，zui終達到有效防止孔雀石綠對鮮活水產品危害的目的。
儀器準備
儀器簡介
LC-600A智能全控液相色譜系統由P600高壓恒流泵與UV600紫外檢測器直接構成等度分析系統。使用WS600工作站可以同時控制數臺P600高壓恒流泵、UV600紫外檢測器及恒溫柱箱等，實行多元高壓洗脫、波長掃描等功能。
應用領域
化合物檢測、法醫毒物分析、蛋白質組學食品檢測、藥物分析、環境分析、聚合物分析
測定結果：
