維生素K1生產(chǎn)廠(chǎng)家價(jià)格 維生素K1生產(chǎn)廠(chǎng)家價(jià)格
維生素K1油 通過(guò)辛稀基琥珀酸淀粉鈉 和阿拉伯膠作為壁材對(duì)維生素K1油進(jìn)行包裹使維生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加
維生素K1簡(jiǎn)介
別名:維生素K1、植物甲萘醌、2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯 基)-1,4-萘醌
英文名稱(chēng):Vitamin K1
CAS號(hào):有
分子式:C31H46O2
維生素K1性狀
維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。維生素K1無(wú)臭或幾乎無(wú)臭;遇光易分解。維生素K1在植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。
維生素K1用途
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、用于奶粉、餅干、等食品或?qū)櫸锸称贰?/span>
維生素K1為黃色至橙黃色透明粘稠的液體。無(wú)臭或幾乎無(wú)臭;遇光易分解。植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。本品的折光率為1.525~1.52
淡黃色至桔黃色顆粒、粉末或者微孔粉末,吸潮或者高含量的粉末容易結(jié)塊。不溶于水,能以水分散形式分散在水里。
促進(jìn)血凝;
促進(jìn)中凝血酶原的合成;
增加腸道蠕動(dòng)及分泌功能
維生素K是具有葉綠醌生物活性的一類(lèi)物質(zhì)。有K1、K2、K3、K4等幾種形式,其中K1、K2是天然存在的,是脂溶性維生素,即從綠色植物中提取的維生素K1和腸道 (如大腸桿菌)合成的維生素K2。而K3、K4是通過(guò)人工合成的,是水溶性的維生素。重要的是維生素K1和K2
在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿(mǎn)足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用