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維生素B3生產廠家價格 維生素B3生產廠家價格
1.維生素B3簡介:
煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐 熱,能升華。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內脂質代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐 熱,能升華。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內脂質代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
2.【物化性質】
無色針狀結晶。熔點236℃,1克該品溶于60ml水,易溶于沸水和沸醇,不溶于丙二醇不溶于醚及脂類溶劑。能升華,無氣味,微有酸味。
3.*:GB 14880-2012:調制乳品(乳粉)23-47mg/kg;調制乳粉42-100mg/kg;豆粉、豆奶粉60-120mg/kg;豆漿10-30mg/kg;大米及其制品40-50mg/kg;小米粉及其制品40-50mg/kg;雜糧粉及其制品40-50mg/kg
可用于食品添加劑 飼料添加劑
維生素B3,或維生素PP,分子式:C6H5NO2,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。在人體內還包括其衍生物煙酰胺或尼克酰胺。它是人體必需的13種維生素之一,是一種水溶性維生素,屬于維生素B族。煙酸在人體內轉化為煙酰胺,煙酰胺是輔酶Ⅰ和輔酶Ⅱ的組成部分,參與體內脂質代謝,組織呼吸的氧化過程和糖類無氧分解的過程。
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