詳細介紹
L絲氨酸生產廠家價格 L絲氨酸生產廠家價格
1.產品簡介:
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
2.性 狀:白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸
L-絲氨酸為白色結晶或結晶性粉末,無臭,味甜。
特性:白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃)
作生化試劑和食品添加劑。
營養增補劑,在化妝品中作為皮膚營養添加劑。
可供生物化學和營養學研究之用,也可作為合成環絲氨酸的原料。
3.用途:調味料。主要用于因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是一種非必需氨基酸,
應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5 洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。
作生化試劑和食品添加劑。
營養增補劑,在化妝品中作為皮膚營養添加劑。
可供生物化學和營養學研究之用,也可作為合成環絲氨酸的原料。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要,由于各國人民的膳食習慣,地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養素,往往會出現某些營養上的缺陷。根據營養調查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏,而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養強化來解決,就能減少和防止疾病的發生,增強人體體質。
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