詳細介紹
L-絲氨酸生產廠家價格 L-絲氨酸生產廠家價格
1.產品簡介:
英文名稱:L-Serine
分 子 式:C3H7NO3
分 子 量:105.09 ,
CAS :56-45-1
2.性 狀:白色結晶性粉末。無臭,味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時外消旋化。蛋白質加酸水解時損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸
L-絲氨酸為白色結晶或結晶性粉末,無臭,味甜。
本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
3.在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。
食品營養強化劑不僅可以提高食品的營養質量,還可以減少和很多營養缺乏癥及營養缺乏引起的其他并發癥,有些營養強化劑還兼有提高食品的感官質量和保藏性能的作用
用途 :
作生化試劑和食品添加劑。
營養增補劑,在化妝品中作為皮膚營養添加劑。
可供生物化學和營養學研究之用,也可作為合成環絲氨酸的原料。
來源:絲氨酸可以從大豆、釀酒發酵劑、乳制品、雞蛋、魚、乳白蛋白、豆莢、肉、堅果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。
食品級L-絲氨酸應用
營養增補劑。氨基酸類藥。主要用于氨基酸輸液,因有特殊潤濕性,也用于雪花膏、化妝品中。絲氨酸是構成人體蛋白質的幾種必須氨基酸的一種,對于蛋白質的構建有很重要的作用。
1.食品:L絲氨酸用于運動飲料、氨基酸減肥飲料等
2.飼料:L-絲氨酸用于動物飼料,可促進動物生長發育
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