詳細(xì)介紹
L-酪氨酸生產(chǎn)廠家價格 L-酪氨酸生產(chǎn)廠家價格
1.L-酪氨酸簡介:
含量:99.9%
分子式:C9H11NO3
相對分子質(zhì)量:181.19
熔點:342-344
標(biāo)準(zhǔn):食品級
CAS:60-18-4
性狀:無色或白色絲光狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。有*的苦味和特殊風(fēng)味,可用作香料的原料,以改善各種食品的風(fēng)味。熔點342-344(分解)。純品穩(wěn)定,羥類共存下則易分解?;瘜W(xué)性能較活潑,微溶于水(0.04g/100mL,25)。屬非必需氨基酸。與糖類供熱發(fā)生氨基酸羥基反應(yīng)后,可形成特殊香味物質(zhì)。
2.性狀:產(chǎn)品呈絲光細(xì)針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。Melting_point≥300℃。342~344℃分解。在與烴類共存下則更易分解。易溶于堿水溶液。不溶于中性有機(jī)溶劑,如無水乙醇、丙酮等。
3.酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一種重要的營養(yǎng)必需氨基酸,對人和動物的新陳代謝、生長發(fā)育起著重要的作用,廣泛應(yīng)用在食品、飼料、醫(yī)藥和化工等行業(yè)。其常作為苯丙酮尿癥患者的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,以及多肽類 L-多巴、黑色素、對羥基肉桂酸、對羥基苯乙烯等醫(yī)藥化工產(chǎn)品的制備原料。而隨著更多高附加值 L-酪氨酸衍生物如丹參素、白藜蘆醇、羥基酪醇等在生物體內(nèi)發(fā)現(xiàn),L-酪氨酸越來越朝著平臺型化合物的方向發(fā)展。
應(yīng)用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。 1、保健食品 、填充劑、藥用原料等。 3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
用途
L-酪氨酸用作甲狀腺功能亢進(jìn);
食品添加劑。
是一種重要的生化試劑,是合成多肽類 L-多巴等的主要原料。
廣泛用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究,也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。