詳細介紹
殼寡糖生產廠家價格 殼寡糖生產廠家價格
名 稱:殼寡糖
英文名:Chitose oligosaccharide
別 稱:殼聚寡糖、低聚殼聚糖
簡 介:殼寡糖是將殼聚糖經特殊的生物酶技術降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。
規 格:98%
性 狀:棕黃色粉末
儲存條件:陰涼、干燥、避光、避高溫處
有效期:24個月
【產品簡介】殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖,是將殼聚糖經特殊的生物酶技術(也有使用化學降解、微波降解技術的報道)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度,全溶于水,容易被生物體吸收利用等諸多*的功能,其作用為殼聚糖的14倍。
殼寡糖是自然界中*一帶正電荷陽離子堿性氨基低聚糖,是動物性纖維素。
性質
殼寡糖是由殼聚糖解聚制成,是甲殼素、殼聚糖產品的升級產品。采用生物酶解法制備殼寡糖,它具有:
分子量低、水溶性好、易被人體吸收、生物活性高等特點。同時具有:
無輻射、無污染、無添加等特點
用途
天然食品防腐保鮮劑,是以殼聚糖為原料,經生物技術降解而成的水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。殼寡糖在人體內吸收率近100﹪,其功效是殼聚糖的數十倍
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