詳細(xì)介紹
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1.[英文名稱]: Riboflavin-5-phosphate sodium
[C A S]: 66-84-2
[EINECS號]: 200-638-1
[分 子 式]: C6H13NO5·ClH
[分 子 量]: 215.632
提取來源: 純蝦蟹殼
級別: 通用級
含量: 99%
2.外觀: 白粉狀
3.用 途: 可制成風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、潰瘍、腸炎的,是食品和化
妝品的營養(yǎng)添加劑,生化細(xì)胞的培養(yǎng)劑
運(yùn)用: 它對人體具有重要的生理功能,參與 ,發(fā)揮護(hù)肝作用,刺激嬰兒腸道中歧桿菌增長,對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎癥和胃潰瘍有良好的療效,可抑制細(xì)胞的生長,是合成和的主要原料
用法用量: 建議每公斤添加量0.5%-3%
食品營養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。