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L-脯氨酸廠家生產廠家 L-脯氨酸廠家生產廠家
中文名稱:L-脯氨酸
中文同義詞:依那普利雜質4
英文名稱:L-Proline
英文同義詞:L-Poline;ccc(u);femanumber3319
CAS號:147-85-3
分子式:C5H9NO2
分子量:115.13
EINECS號:205-702-2
L-脯氨酸(簡稱脯氨酸)是人體合成蛋白質的十八種氨基酸之一,常溫下為無色至白色晶體或結晶性粉末,微臭,味微甜,極易溶于水,難溶于乙醇,不溶于和正丁醇。氨基酸是含有氨基和羧基的一類有機化合物的通稱,氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質的重要原料,而且為促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。L-脯氨Chemicalbook酸的主要用途如下:1,作為氨基酸可以補充養分,是氨基酸輸液的原料。2,對高血壓有療效,是合成卡托普利、依那普利等一線降壓藥的重要中間體。3,L-脯氨酸與糖共熱發生氨基酸-羧基反應,可生成有特殊香味的物質。4,作為營養增補劑,可以提高組織的抗性,增加愈傷組織成活率。5,可以有效緩解鹽脅迫對水稻再生植株線粒體結構的損傷。
無色結晶,無臭,味甜;易溶于水(25℃水中溶解度為162.3g/100ml)和乙醇,遇水合茚三酮試液呈黃色,冰乙酸酸化后顯紅色;pI6.3,分解點為220-222℃;比旋光度[α]20D-85°(0.5-2.0mg/ml,H2O),[α]20D-60.4°(0.5-2.0mg/ml,5mol/LHCl)。
用途用于生化研究,醫藥上用于營養不良、蛋白質缺乏癥、腸胃疾病、燙傷及術后蛋白質的補充等。用途氨基酸類藥。為復方氨基酸大輸液原料之一,用于營養不良,蛋白質缺乏癥,嚴重腸胃道疾患,燙傷及外科手術后的蛋白質補充。用途營養增補劑。風味劑,與糖共熱發生氨基-羰基反應,可生成特殊的香味物質。按我國GB2760-86規定可用作香料。用途醫藥原料及食品添加劑。
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