詳細介紹
苦瓜低聚肽粉*
苦瓜 (學名:Momordica charantia L.)葫蘆科苦瓜屬植物 ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細,不分歧。葉柄細長;葉片膜質,上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細,被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟后橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5-10月。
苦瓜中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
【產(chǎn)品名稱】苦瓜提取物
【英 文 名】Bitter Melon Extract
【產(chǎn)品來源】為葫蘆科植物苦瓜Momordica Charantia Linn.的果實。
【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽
【產(chǎn)品規(guī)格】 85%(可根據(jù)客戶要求生產(chǎn))
【性 狀】為淺黃色粉末,味苦
【檢測方法】HPLC/ UV
【有效成分】主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質、類胰島素活性物質及多種氨基酸。
【貯 藏】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝方法】凈重25KG/紙板桶
【原料簡介】:葫蘆科苦瓜屬植物,味甘苦。原產(chǎn)東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國南北均普遍栽培,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒。苦瓜屬于短日作物,喜光不耐蔭。
【營養(yǎng)成分】:苦瓜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等;其中,維生素C含量非常豐富。
【重金屬檢測】:
總量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
鉛 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物檢測】:
菌落總數(shù) | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 陰性 | 符合 |
沙門氏菌 | 陰性 | 符合 |
葡萄球菌 | 陰性 | 符合 |
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