產(chǎn)品簡介
蝦青素,是一種色素,蝦青素可以使三文魚、蛋黃、蝦、蟹等呈現(xiàn)紅色,由于在自然界中蝦青素是由藻類、細菌和浮游植物產(chǎn)生的。
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蝦青素生產(chǎn)廠家蝦青素廠家
【產(chǎn)品名稱】蝦青素
【英文名稱】Astaxanthin
【產(chǎn)品別稱】又稱變胞藻黃素或蝦紅素
【提取來源】天然雨生紅球藻
【主要成分】蝦青素(Astaxanthin)屬萜烯類不飽和化合物,是一種酮式類胡蘿卜素
【分子式】C40H52O4
【溶解性】熔點為216℃,不溶于水,易溶于吡啶、苯、二硫化碳、二氯甲烷、等有機溶劑,微溶于石油醚、乙醇、譬酵、丙酮等大多數(shù)有機溶劑。
來源:蝦青素可以用化學方法從胡蘿卜素制得。這是魚飼料中蝦青素的 主要來源
蝦青素呈艷麗的紅色,具有*的色素沉積能力,作為一種功能性色素,魚類和禽類對蝦青素的吸收和積累要比其他類胡蘿卜素如角黃質(zhì)、葉黃素和玉米黃質(zhì)有效得多。
蝦青素主要應用于飼料工業(yè),可用作鮑魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑,其主要作用有:
【產(chǎn)品用途】
蝦青素主要應用于飼料工業(yè),可用作鮑魚、鱘魚、鮭魚、虹鱒魚、真鯛、甲殼類動物及觀賞魚類和各種禽類、生豬的飼料添加劑,其主要作用有:
(1) 作為 色素增加營養(yǎng)及商品價值。添加到飼料中的蝦青素積累在魚類及甲殼類體內(nèi),使成體呈紅、色澤鮮艷、富含營養(yǎng),其價格比普通成體高出許多倍。
(2) 蝦青素在抗氧化、消除自由基方面的能力均強于β類胡蘿卜素,可以促進抗體的產(chǎn)生。
(3) 改善皮膚和毛發(fā)的顏色。在紅劍尾魚、珍珠瑪麗魚及花瑪麗魚等觀賞魚飼料中添加50 mg/ kg 的蝦青素能有效地改善魚的體色,同時英國MAG的獸醫(yī)專家在多年的研究中指出,在紅色及棕紅色的犬類飼養(yǎng)中添加15mg/ kg的蝦青素,可改善毛發(fā)顏色,提高其觀賞價值。
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