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產品簡介
棉籽糖生產廠家 棉籽糖廠家 食品級棉籽糖
棉子糖（Raffinose）是自然界中 的一種三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖結合而成，在大部分的植物中都存在，它也被稱為蜜三糖（melitriose）、蜜里三糖、棉籽糖。
棉子糖（Raffinose）是自然界中 的一種三糖，由半乳糖、果糖和葡萄糖結合而成，在大部分的植物中都存在，它也被稱為蜜三糖（melitriose）、蜜里三糖、棉籽糖。
詳細介紹
棉籽糖生產廠家 棉籽糖廠家
棉子糖在自然界植物中廣泛存在，在很多蔬菜（卷心菜、花椰菜、馬鈴薯、甜菜、洋蔥等）、水果（葡萄、香蕉、獼猴桃等）、稻谷（小麥、水稻、燕麥等）一些油料作物的籽仁中（大豆、葵花籽、棉籽、花生等）都含有數量不等的棉子糖；其中棉籽仁中棉子糖的含量達4-5%。人們熟知的功能性低聚糖--大豆低聚糖中的主要功效成分之一就是棉子糖。
棉子糖為白色結晶粉末。從水溶液結晶時帶有五分子結晶水。密度1.465。熔點80℃。緩緩加熱至100℃時失去結晶水。由棉子餅磨粉水解或甜菜糖蜜制得的一種三糖。由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子組成。無水物熔點118~119℃。溶于水。極微溶于乙醇。
棉籽糖腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌*的營養源和有效的增殖因子，棉籽糖有整腸和改善排便的功能，它能改善人體的消化功能，促進人體對鈣的吸收。從而增強人體免疫力。對預防疾病和抗衰老有明顯效果。棉籽糖
棉籽糖
棉籽糖因具有*的理化及生理功效，可廣泛應用于食品、保健食品、醫藥、化妝品及飼料等行業，作為增殖雙歧桿菌的益生元使用，同時亦可作為人體和動物活用保護輸送液的主要成分，還可用于延長活菌體在常溫下存活期的增效劑及微生物培養基。
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