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產品簡介
氰鈷胺生產廠家 氰鈷胺廠家 食品級氰鈷胺
維生素B12又叫鈷胺素。自然界中的維生素B12是微生物合成的，高等動植物不能制造維生素B12。
維生素B12又叫鈷胺素。自然界中的維生素B12是微生物合成的，高等動植物不能制造維生素B12。
詳細介紹
氰鈷胺生產廠家 氰鈷胺廠家
產品名稱： 維生素B12
CAS： 68-19-9
標準： EP
天然/合成： 合成
級別： 醫藥級
含量： 99%
外觀： 紅色粉狀
包裝： 50G/鋁箔袋 不可拆分
理化屬性： 深紅色結晶或結晶性粉末，無臭，無味，引濕性強
維生素B12為淺紅色的針狀結晶，易溶于水和乙醇，在pH值4.5～5.0弱酸條件下穩定，強酸（pH<2）或堿性溶液中分解，遇熱可有一定程度破壞，但短時間的高溫消毒損失小，遇強光或紫外線易被破壞。普通烹調過程損失量約30%。
【*】：
（一）、GB14880-2012：調制乳粉（*兒童用乳粉）8-14mg/kg；調制乳粉（*孕產婦用乳粉）4-22mg/kg；即時谷物，包括輾軋燕麥（片）5-10mg/kg；其他焙烤食品10-70mg/kg；飲料類（14.01.14.06涉及品種除外）0.6-1.8mg/kg；固體飲料10-66mg/kg；果凍2-6mg/kg。
用途：
1.食品添加劑
2.可作為食品著色劑：如火腿，香腸，冰淇淋，魚肉醬。
3.用于化妝品，肥皂，牙膏等，也可用于廁所，冰箱防臭，消除硫化物和醛的氣味。
4.營養強化劑
生素B12對于機體生長是一種*的微量營養物質，大多數動物的植物性飼料中不含維生素B12，動物一方面靠胃腸中的微生物合成，一方面靠外界添加。為了滿足動物維生素的需要而補充的維生素添加劑。
豬和雞等非反芻動物缺乏維生素B12主要表現是生長發育停滯，也有少數豬可出現輕度的正常紅細胞性貧血。此外，還可使雞的孵化率和豬的生殖率降低。
用B12溶液處理魚卵或魚苗，可提高魚對水中有毒物質如苯和重金屬的耐受力。
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