化工儀器網
產品簡介
泛酸生產廠家 泛酸廠家 食品級泛酸
泛酸鈣易溶于水和甘油，不溶于酒精。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝作用，
泛酸鈣易溶于水和甘油，不溶于酒精。用于食品及飼料添加劑。是輔酶A的成分，參與碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝作用，
詳細介紹
泛酸生產廠家 泛酸廠家
【中文名稱】泛酸鈣；本多生酸鈣；右旋泛酸鈣；N-（2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酰基）-β-氨基丙酸鈣
【英文名稱】calcium pantothenate
【分子式】C18H32CaN2O10
【CAS 37-08-6
【相對分子量】476.54
【熔點（℃）】159～160（分解）
【毒性LD50(mg/kg)】大鼠經口10000。
【性狀】白色粉末，無臭、味微苦，有吸濕性。
【溶解情況】易溶于水，不溶于酒精、
性狀：白色結晶(甲醇)，有吸濕性。對光和空氣穩定，水溶液顯弱堿性。Mp195-196℃(分解)，比旋光度[α]26D+28.2°(5%，水)。溶于水和甘油，微溶于丙酮和乙醇。
用途：飼料添加劑、食品添加劑，符合USP28/BP2003作營養增補劑 可用于嬰幼兒食品，使用量為15～28mg/kg；在飲液中為2～4mg/kg。
維生素B5也稱作泛酸，耐熱，能升華。是一種水溶性B族維生素，由2，4-二羥基-3，3-二甲基丁酸與β-丙氨酸用酰胺鍵連接構成。在動植物中廣泛分布，故名泛酸。屬于維生素B族。
所含泛酸較多的食物：牛奶、豆漿。
多食用肉、未精制的谷類(谷類食品)制品、麥芽與麩子、動物腎臟與心臟、綠葉蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、堅果類、雞肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、豬肉、豬心、蝦米、甲魚、鮐魚、干銀魚、雞、羊肉、芝麻醬、花生仁、炒熟的葵花籽、鮮蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油條等。
泛酸生產廠家 泛酸廠家