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產品簡介
維生素C磷酸酯鎂生產廠家 維生素C磷酸酯鎂廠家 食品級維生素C磷酸酯鎂
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不 溶于乙醇、等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。
白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，不 溶于乙醇、等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。
詳細介紹
維生素C磷酸酯鎂生產廠家 維生素C磷酸酯鎂廠家
中文名稱： Vc磷酸酯鎂
中文別名： 維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂，VC磷酸酯鎂，L-抗壞血酸，維生素衍生物
英文名稱： Magnesium ascorbyl phosphate
英文別名： Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)
產品規格： 99
CAS號： 113170-55-1
分子式： C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量： 759.22
性狀描述：白色或微黃色粉末，無臭，無味，有吸濕性，溶于水，易溶于稀酸，溶于乙醇、氯等有機溶劑，在光、熱和空氣中較穩定。
制作方法：由維生素C經磷酸化后進一步與氧化鎂反應，精制而成。
物理參數
PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）
砷鹽: ≤2ppm 維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現代科學技術加工而成
世界上所用的營養強化劑總數130種，在我國，營養強化劑在食品添加劑中是第16類。按GB14880－94國家標準列入名單的有37種，其中氨基酸及含氧化合物12種，維生素17種，礦物質8種，對這些產品品種都明確規定了使用范圍和使用量，并制定了實施細則
用途說明：
維生素C磷酸酯鎂為維生素C衍生物，是以維生素C為原料用現代科學技術加工而成。維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點。作為營養添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養保健品及飲料中。維生素C磷酸酯鎂性質穩定，具有優異的抗氧保質作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。且本品穩定，無毒、無刺激，為現代功能性化妝品的優良添加劑
維生素C磷酸酯鎂生產廠家 維生素C磷酸酯鎂廠家