詳細介紹
全國銷售藥用級香蘭素藥用輔料批準文號
香蘭素(Vanillin),又名香草醛,為一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫藥品。
全國銷售藥用級香蘭素藥用輔料批準文號
用途介紹
香蘭素應用領域很廣,大量用于生產醫藥中間體,也用于植物生長促進劑、殺菌劑、潤滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產導電劑等。在中國香蘭素主香蘭素要用于食品添加劑,國內香蘭素消費中,食品工業占55%,醫藥中間體占30%,飼料調味劑占10%,化妝品等占5%。
1、在制藥工業,用于生產降壓藥甲基多巴、兒茶酚類藥物多巴,以及白內停、敵菌凈等。
2、是獲取粉香、豆香的好香料。常作粉底香用。可廣用于幾乎所有香型,如紫羅蘭、草蘭、葵花、東方香型中。能和洋茉莉醛、異丁香酚芐醚、香豆素、麝香等合用兼作是定香、修飾劑與和合劑,也可用于掩蓋不良氣息。
3、GB27602011規定為允許使用的食用香料。廣泛用于配制香草、巧克力、奶油等型香精,用量可達25%—30%,或直接用于餅干、糕點,用量0.1%—0.4%,冷飲0.01%—0.3%,糖果0.2%—0.8%,尤其是含乳制品。中國《食品安全國家標準食品添加劑使用規定》GB2760—2011中指出“凡使用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料”。
4、用于分析化學,檢驗蛋白質氮雜茚及單寧酸。
5、用作有機分析標準試劑。