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產品簡介
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詳細介紹
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中文名稱:硫代二丙酸 ；英文名稱:3,3'-Thiodipropionic acid 英文別名:Bis（2-carboxyethyl）sulfide
分子式:C6H10O4S ，分子量:178.21，CAS：111-17-1
熔點:130-133ºC ，水溶性:40G/L（25ºC） ，閃點:128ºC
硫代二丙酸的用途： 抗氧化劑，本品主要可作抗氧化劑，并用于生產硫代酯類抗氧劑。
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總抗氧化劑量≤0.02%（以食品中油脂計，包括揮發性油；FDA§182.3109，2000）。
鑒別試驗：
1.溶解性：溶于水，易溶于乙醇（OT-42）。
2.熔程：130～134℃。