三氯蔗糖半天然無營養性甜味劑，廣泛應用于飲料、食品等行業，由于三氯蔗糖是一種XIN型非營養XING甜味劑，是FEI PANG ZHENG、XIN  XUE GUAN BING和TANG NIAO BING HUAN者理XIANG的食品添加劑，因此，它在保JIAN食品和中的應用不斷擴大。

三氯蔗糖是當今ZUI理XIANG的強力甜味劑，可供兒童、青年、中年、老年和各種JI BING HUAN者食用，沒有任何營養學疑問。

【產品*】

三氯蔗糖餐桌甜劑0.05g/包片；果汁型飲料 冰棍 糕點 餅干0.25  

三氯蔗糖*性質: 1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍，甜味純正，甜感呈現速度、甜味的感受強度、甜味持續時間、后味等都非常接近蔗糖，是一種綜合性能非常理想的強力甜味劑。

2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑的.

3. 絕對的安全性,沒有任何安全DU理方面的疑問.是優秀的GONG能性甜味劑，三氯蔗糖甜味劑對魚類和水生生物均無HAI處，并可生物降解

4. 能量值為0,不會引起FEI PANG,不會引起XUE TANG波動，可供TANG NIAO BING人及老年人使用.

5. 不會引起齲齒，對牙CHI健康有利.

6. 具有很好的溶解性和穩定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，用途十分廣泛。例：

(l)熱穩定性好，溫度和pH值對它幾乎無影響，在焙烤工藝中比阿力甜更穩定，適用于食品加工中的高溫滅JUN、噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝;

(2) pH適應性廣，適用于酸性至中性食品，對澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果;

(3)易溶于水，溶解時不容易產生起泡現象，適用于碳酸飲料的高速灌裝生產線。

型號：食品級  包裝：10公斤紙箱（內襯聚乙烯袋）

性狀：白色結晶粉末   用途：甜味劑 

【產品名稱】三氯蔗糖

【英文名稱】Sucralose  【產品分子式】C12H19Cl3O8 【產品分子量】397.64

【產品化學名】4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖

【產品性狀】：三氯蔗糖為白色結晶粉末，幾乎無臭，無吸濕性，極易溶于水、乙醇和甲醇，是目前以蔗糖為原料生產的GONG NENG性甜味劑，不齲CHI，穩定性好，尤其在水溶液中特別穩定.

【產品包裝】三氯蔗糖內用兩層聚乙烯塑料袋，外用紙箱包裝。凈含量10kg。

【產品貯存】三氯蔗糖貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

【質量指標】

現貨金禾牌三氯蔗糖1kg/袋 10kg/箱 600倍高甜度 食品級三氯蔗糖 三氯蔗糖99% 高倍甜味劑Sucralose 蔗糖素 三氯半乳糖

中文名稱：三氯蔗糖 

中文別名：蔗糖素；蔗糖晶；三氯半乳糖。 

英文名稱： Sucralose 

三氯蔗糖（TGS）是一種新型甜味劑。是以蔗糖為原料的功能性甜味劑，甜度可達蔗糖600倍。這種甜味劑具有無能量，甜度高，甜味純正，高度安全等特點。

【三氯蔗糖------*性質】

⒈ 甜度高，是蔗糖的600-650倍 

⒉口味純正，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊. 

⒊安全性，ADI值15mg/kg,沒有毒理方面的疑問. 

⒋熱量值極低(可視為0)。 

5具有很好的溶解性和穩定性，耐酸堿，耐高溫，貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味，對酸味和咸味有淡化效果； 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，應用范圍十分廣泛。
白色粉末狀 

三氯蔗糖甜味純正，甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩定，適宜于各種食品加工過程。

1）三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食品中； 

2）高溫加工工藝，如焙烤糕點、高溫滅菌、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝； 

3）發酵食品； 

4）低糖產品； 

5）水果罐頭類、蜜餞類食品的生產； 

6）快速灌裝飲料生產線。

等都非常接近蔗糖，是一種綜合性能非常理想的強力甜味劑。

  2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑*的.

　 3. 安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問. 經過長時間的毒理試驗證明其安全性*，是優秀的功能性