氧化鋯氣相色譜儀用于分析食品級氮氣
一、分析概述
氮氣作為惰性氣體，在各個行業中有著廣泛的應用。由于性質穩定獲取方便，在食品行業應用也非常廣泛，但是作為食品添加劑，關系到食品安全問題，國家對氮氣也做了特殊的規定，出臺了國家標準GB29202-2012《食品添加劑 氮氣》
二、分析要求
項 目 指 標 檢驗方法 分析方法
氮(N2)含量， φ/%≥ 99.9 附錄A中A.3
氧(O2)， φ/%≤ 0.1 附錄A中A.4 氣相色譜法 氧化鋯
二氧化碳(CO2)，φ/%≤ 0.003 GB/T 8984.1 氣相色譜法 氫火焰
一氧化碳(CO)， φ/%≤ 0.001 GB/T 8984.1 氣相色譜法 氫火焰
三、執行標準
GB29202-2012 《食品添加劑 氮氣》
GB/T 30431-2013 《實驗室氣相色譜儀》
JJG700-1999 《氣相色譜儀》
GB/T 8984-2008 《氣體中一氧化碳、二氧化碳和碳氫化合物的測定 氣相色譜法》
GB/T 28124-2011 《惰性氣體中微量氫、氧、甲烷、一氧化碳的測定 氣相色譜法 》
三、應用范圍
儀器適用于深冷空分制氮、變壓吸附制氮和膜分離制氮以及小型制氮機生產的食品添加劑氮氣。
四、產品原理
采用氧化鋯固體電池作為氣相色譜的檢測器。試樣中被測組分氧經色譜柱分離后進入檢測器，產生相應的色譜峰信號，然后用外標法定量。具有高靈敏度、高選擇性、一次進樣多組分同時分析的特點可根據用戶需要增配氫火焰離子化檢測器，還可以檢測其中的二氧化碳以及總烴
五、分析條件
柱箱：70℃ 轉化爐：360℃ FID：100℃ ZD：600℃ 自動十通閥進樣（2ml）
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序號 保留時間 名稱 濃度ppm 峰面積
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1 0.943 氫 100.1 80360
2 2.547 氧 2007.8 920555
3 14.339 一氧化碳 29 266412
4 16.254 甲烷 49 459872
5 22.521 二氧化碳 137.1 2620205
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六、儀器操作注意事項
1、十通閥做氣體進樣時，十通閥的位置必須停在二個位置，不能將閥旋停在中間位置，因為中間位置是六通閥將載氣切斷不通，容易導致熱導池中因不通載氣而損壞。
2、氧化鋯檢測器需要關機情況下要通氮氣 1-2小時
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