DB4418/T 1004-2019 地理標志產(chǎn)品 連南無核檸檬
范圍
本標準規(guī)定了地理標志產(chǎn)品連南無核檸檬的術語和定義、地理標志產(chǎn)品保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局2008年第122號公告批準保護的連南無核檸檬。
術語和定義
GB/T 17924 界定的及下列術語和定義適用于本文件。
連南 Liannan
地名，是廣東省連南瑤族自治縣，地處廣東省西北部，位于北回歸線以北的北緯24°17'～24°56'，東經(jīng)112°02'～112°29'之間，東北與連州市交界，東南與陽山縣相連，南接懷集縣，西鄰連山壯族瑤族自治縣，西北與湖南省江華瑤族自治縣接壤。
連南無核檸檬 Liannan anuclear lemon
在連南瑤族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)內生產(chǎn)的里斯本檸檬及其優(yōu)系。
地理標志產(chǎn)品保護范圍
連南無核檸檬地理標志產(chǎn)品保護范圍僅限于廣東省連南瑤族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(地理坐標: 東經(jīng)112°02'～112°29'，北緯24°17'～24°56'之間)，見附錄A。
要求
產(chǎn)地自然環(huán)境
連南瑤族自治縣自然氣候屬中亞熱帶季風濕潤氣候，年平均氣溫19.5°C，降雨量1629.9mm，日照時數(shù)1549.9h。雨量充沛，光照充足，冬無嚴寒、夏無酷暑，無霜期長。
產(chǎn)地范圍內應選擇以紅壤、黃壤土為主，有機質含量≥2%，pH值5.0～6.5。
產(chǎn)地環(huán)境、水源水質應符合 NY/T 5010 的規(guī)定。
地形: 山地、丘陵果園坡度在25度以下，平地果園地下水位在0.6m以下。
土壤環(huán)境質量應符合 GB 15618、NY/T 391 的規(guī)定。
品種
在連南瑤族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內生產(chǎn)的里斯本檸檬及其優(yōu)系。
種植技術
見附錄B。
產(chǎn)品質量
等級指標
應符合表1的規(guī)定。
感官要求
應符合表2的要求。
理化指標
應符合表3的要求。
污染物指標
應符合 GB 2762 的規(guī)定。
農(nóng)藥殘留指標
應符合 GB 2763 的規(guī)定。
凈含量(重量)
應符合國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令[2005]第75號的規(guī)定。
試驗方法
理化指標
可溶性固形物含量
按 NY/T 2637 的規(guī)定執(zhí)行。
NY/T 2637-2014 水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定 折射儀法
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京都電子KEM 手持式數(shù)顯折光糖度計 BX-1
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