維生素E測(cè)試盒測(cè)定意義
VE是天然脂溶性抗氧化劑,存在細(xì)胞膜性結(jié)構(gòu)(細(xì)胞膜、線(xiàn)粒體膜、微粒體膜),脂肪細(xì)胞的脂滴和血漿的脂蛋白中,它是單線(xiàn)態(tài)氧及超氧陰離子自由基的清除劑,是機(jī)體脂質(zhì)過(guò)氧化的阻斷劑,并可保護(hù)蛋白巰基。
測(cè)試原理:
VE可使三價(jià)鐵還原為二價(jià)鐵,后者與菲啉形成粉紅色復(fù)合物。
測(cè)試方法:化學(xué)比色法。
測(cè)試樣品:血清(漿)、細(xì)胞、組織勻漿等。
相關(guān)產(chǎn)品
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