細菌培養皿倒置的原因主要包括以下幾點:
1、防止污染:正置培養時,培養皿蓋上可能出現的冷凝水會滴落到培養基上,導致菌落成片,影響計數或分離。倒置培養可以有效避免這種情況,減少染菌的可能。
2、利于菌落出現:倒置后,瓊脂表面不會殘留水分,否則水分會導致細菌在表面生長成菌膜,使菌落難以出現。
3、方便觀察計數:平板倒置進行微生物培養時,培養基表面生長的菌落相對不會太快擴散,有利于辨別菌落特征和進行計數。
4、避免培養基與細菌培養皿脫離:剛倒完的平板尚有余溫且濕度較高,如果正放,冷凝水會在皿蓋上形成并可能流到培養基里,導致污染和培養基與培養皿的分離。
5、方便取用:倒置培養皿在拿取時能夠保持原狀,不易出現皿底和皿蓋分離的情況,從而避免環境中雜菌的污染。
6、利于菌種的生長和繁殖:倒置可以減少培養基水分蒸發,維持瓊脂等固體培養基中的水分,延長培養基出現干裂的時間,有利于菌種的生長和繁殖。
7、防止培養過程中雜菌污染:倒置培養時,平板內的空氣流動減少,可以盡可能地減少外來雜菌的侵染。
綜上所述,細菌培養皿倒置是為了保持培養環境的純凈度,促進菌種的生長和繁殖,以及方便實驗操作和觀察計數。這些措施共同保證了微生物培養實驗的順利進行和實驗結果的準確性。
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