低速離心機：

低速離心機是指轉速小于10000轉/分鐘的離心機，可廣泛應用于臨床醫學、生物化學、免疫學、血站等領域，是實驗室中用于離心沉淀的常規儀器。

低速離心機分離技術是根據顆粒在一個實用離心場合中的狀態而發展起來的新技術。

不同密度、大小或形狀的顆粒在不同速度的離心場合中沉降，所以一個大體是球形非均一的混合物，可以用離心的方法加以分離，臺式低速離心機是為了進一步研究生物化學、分離大量的物質。

例如收集細胞、分離血漿，從這些預純化的制劑中分離DNA和蛋白質分子，并可分離出病毒以及大規模大腸桿菌、嚴細胞成份、核蛋白微粒等。

高速離心機屬常規實驗室離心機，廣泛用于生物，化學，醫藥等科研教育和生產部門 ，適用于微量樣品快速分離合成。

高速離心機：

根據其工作原理，高速離心機就是利用高速離心機轉子高速旋轉產生的強大的離心力，加快液體中顆粒的沉降速度，把樣品中不同沉降系數和浮力密度的物質分離開, 從而回收需要的固體或者液體。

也就是說，高速離心機可以分離比重差較小的固液混合物。

從液體混合物中提煉出需要的成分，根據每種物質的密度不同，經過高速旋轉，密度大的液體沉在底層，密度小的液體浮在上面，這樣就將液體分層，提煉出我所需要的純凈物。它應用于醫藥、化工等許多領域。