氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農業部批準使用的動物專用抗菌藥，主要用于敏感細菌所致的豬、雞、魚的細菌性疾病。《動物性食品中獸藥最高殘留限量》（農業部公告第235號）中規定，氟苯尼考在產蛋雞中禁用（雞蛋中不得檢出）。雞蛋中檢出氟苯尼考的原因，可能是養殖戶在養殖過程中違規使用相關獸藥。

深圳艾瑞斯生產的氟苯尼考膠體金快速檢測卡用于快速檢測禽蛋的氟苯尼考殘留。本產品應用競爭抑制膠體金免疫層析的原理制成，用于檢測禽蛋樣本中氟苯尼考。樣本溶液滴入檢測卡的加樣孔后，樣本溶液中的氟苯尼考與金標抗體相結合，從而阻止金標抗體與纖維素膜上氟苯尼考偶聯物結合。當樣本溶液中的氟苯尼考含量大于檢測限時檢測線不顯色，結果為陽性；當樣本溶液中氟苯尼考含量小于檢測限時檢測線顯紫紅色（T線與C線一致或更深），結果為陰性。

樣本前處理：

1、將新鮮的禽蛋打碎至樣品杯中，充分混勻（蛋清和蛋黃充分攪勻）；

2、吸取200 μl攪勻的禽蛋樣本于1.5mL離心管中，再加入1.2 mL氟苯尼考專用稀釋液；

3、劇烈震蕩，并用滴管反復吸打離心管中的液體，充分混勻；

4、取120 ul溶液加入到金標微孔中，用滴管吹打至完全溶解孔內紫紅色物質，等待2分鐘；

氟苯尼考膠體金快速檢測卡樣品檢測：

1、撕開檢測卡鋁箔包裝袋，取出試劑板，放于平整、潔凈的臺面上。

2、將金標微孔中的待檢測液體全部轉移到檢測卡的加樣孔中；

3、加樣后開始計時，室溫下放置5-8分鐘后判斷結果，超過10分鐘的結果只能作為參考。

結果判斷：

陰性（-）：在檢測窗內，對照線（C）出現紫紅色線，檢測線（T）顯色與對照線一致或更深，表明樣本中氟苯尼考濃度低于0.2ppb或無氟苯尼考。

陽性（+）：在檢測窗內，對照線（C）出現紫紅色線，檢測線（T）不顯色或比對照線淺，表明樣本中氟苯尼考濃度高于0.2ppb。

無效：在檢測窗內，對照線（C）不出現紫紅色線。

注意事項：

1、過期或鋁箔袋破損的產品，均不可使用。

2、檢測卡從冰箱中取出時應恢復到室溫后打開，打開的檢測卡應盡快使用以免受潮后失效。

3、不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。

4、取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5、待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細菌污染，否則容易導致阻塞、顯色不明顯等異常現象，從而影響實驗結果的判定。