手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
哪些食物含有黃曲霉毒素？
1、調(diào)查發(fā)現(xiàn)，黃曲霉毒素污染嚴(yán)重，北方省份污染較輕。在各種食品中，花生、花生油、玉米污染最嚴(yán)重，大米、小麥、面粉污染較輕，豆類污染較少；
2.變質(zhì)苦的堅(jiān)果是最常見的。堅(jiān)果營養(yǎng)豐富，深受大家喜愛。然而，如果儲存不當(dāng)或放置時間過長，很容易變質(zhì)。變質(zhì)的堅(jiān)果含有黃曲霉毒素；
3、玉米、谷物、大米、花生、高粱、小麥等含淀粉的食物，如果濕度和溫度不合適，也會導(dǎo)致食物霉變質(zhì)，產(chǎn)生黃曲霉毒素；
4.筷子和菜板也是黃曲霉毒素的藏身之地。這兩樣?xùn)|西對每個家庭廚房來說都是不可少的。如果在使用過程中不及時清洗，就會出現(xiàn)長發(fā)，含有黃曲霉毒素。
盡量避免
不要吃變質(zhì)發(fā)霉的堅(jiān)果、花生、玉米、谷物、高粱、小麥、大米等食物，以及廚房里發(fā)霉的筷子、菜板等與食物接觸的食物應(yīng)及時更換或高溫消毒。
無論是在餐廳還是在自己的廚房里，如果你發(fā)現(xiàn)食物的外觀/氣味異常，你都應(yīng)該停止食用。如果進(jìn)食后身體不適，疑似中毒，可盡快嘔吐，排出胃內(nèi)容物，減少毒素吸收，保存可疑食物，及時就醫(yī)，采取措施。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心