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隨著飲食行業的快速發展，油煙污染問題日益突出，已成為環保投訴的熱點之一。作為大氣PM2.5主要來源之一的飲食業油煙污染的常規監測也越來越受到各界關注。由于飲食業油煙排放屬間斷排放，濃度時高時低，而傳統的檢測方法對現場測試條件要求高，樣品需帶回實驗室分析，檢測周期長，無法現場快速獲得實時監測數據，造成現場監測執法的困難。傳統檢測方法的測量精度受到采樣過程、采樣設備、CCL4純度以及操作人員的經驗等因素影響，且CCL4的致癌性也不利于操作人員的身心健康。因此尋求一種適合于飲食業油煙現場監督檢查的方法，已成為當務之急。
我公司經過多年潛心研究，推出了基于高靈敏度油煙傳感器的快速油煙檢測儀，實現了油煙濃度現場直讀。
油煙檢測儀是利用荷電量檢測原理測試飲食油煙排放濃度，油煙氣溶膠粒子通過高壓電場時被荷電，在電場力和流動氣流的作用下，被推向電荷收集網，在與收集網連接的電路內產生信號，該信號的變化與排出油煙的濃度呈比例關系，檢測信號經過處理和換算即可得到油煙濃度。
能夠對餐廚排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴（NMHC）濃度進行24小時不間斷測量。能在現場完成油煙濃度檢測、數據處理、分析顯示到記錄傳輸的全過程。
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