重慶工業用碳酸氫鈉(小蘇打)與食用級碳酸氫鈉有什么區別?工業用小蘇打只對含量有要求,含量達標就可以使用;而食用級碳酸氫鈉不僅對產品的含量有特殊要求,還對產品的重金屬離子有嚴格要求。同時蘇打和小蘇打也不甚相同,蘇打的化學成分為碳酸鈉,也叫作純堿,而小蘇打的主要成分為碳酸氫鈉,在水中的溶解度也小于碳酸鈉,小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的,單鹽分為:正鹽、酸式鹽、堿式鹽,碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。
免責聲明
- 凡本網注明“來源:化工儀器網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-化工儀器網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:化工儀器網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
- 本網轉載并注明自其他來源(非化工儀器網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
- 如涉及作品內容、版權等問題,請在作品發表之日起一周內與本網聯系,否則視為放棄相關權利。